URUAPAN 27/05/22
Con buenos augurios, inició el Uruapan Fest
+ La cocina tradicional, nuestro patrimonio cultural:
Yadira.
RED 113 MICHOACÁN/Redacción
Uruapan, Mich.- 27 de mayo de 2022.-
Con una muestra gastronómica, venta de productos orgánicos, artesanías,
conferencias y conciertos, inició este viernes el primer Uruapan Fest, en las
instalaciones del Museo del Agua Iurhekua, con el objetivo de difundir la
comida michoacana y los productos locales.
Tras la inauguración, Yadira Ramírez Mora, presidenta
honoraria del Sistema DIF municipal, destacó la importancia de estos eventos,
que muestran a la población, la gastronomía michoacana, a la que consideró como,
“parte de nuestro patrimonio cultural y que es necesario que más personas
conozcan y prueben”.
El primer Uruapan Fest, continúa este sábado 28 y
domingo 29 de mayo, con muestra gastronómica, conferencias, conciertos, área de
venta de productos y cata de mezcal y cerveza artesanal, de 10:00 a 20:00
horas, en las instalaciones del Museo del Agua, en el Parque Nacional, con
acceso gratuito.
Esta primera edición, del Uruapan Fest, se cuenta con
más de 40 estands de expositores y venta de productos, con la expectativa de
recibir a más de 6 mil visitantes, locales y foráneos, así como una derrama
económica de 500 mil pesos, en beneficio directo de 500 familias.
Yadira Ramírez, acompañada del titular de la Capasu,
Rodolfo Barragán Vargas, chefs y cocineras tradicionales, recorrieron los
diferentes estands, donde destacan, la gastronomía, artesanías, mezcalerías y
la cerveza artesanal.