Huertos de traspatio, la manera sustentable de autoconsumo sano: Sader

 Huertos de traspatio, la manera sustentable de autoconsumo sano: Sader

Morelia, Michoacán a 22 de abril de 2022.

 La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), continúa con la capacitación de los técnicos del subprograma “Produce lo que te Comes” de Agrosano, y del personal de las diferentes direcciones de Desarrollo Rural de los municipios participantes en este proyecto para el cultivo de hortalizas. 

Lo anterior con la finalidad de cambiar las prácticas agroalimentarias y producir alimentos sanos ya que, será un programa que tendrá presencia en los 113 municipios del Estado y retomará la forma tradicional para producir los diferentes alimentos agrícolas de manera nutritiva y sin conservadores. 

Los huertos de traspatio familiar, buscan brindar a las familias una alternativa de cultivo de sus propias hortalizas obteniendo alimentos de calidad y nutritivos; además de la integración familiar, con un propósito educativo y de trabajo en equipo. 

De igual manera, ofrecerá la oportunidad de diversificar los hábitos alimentarios aplicando técnicas orgánicas evitando los herbicidas, insecticidas recreando un ecosistema que se sostiene con la diversidad de las siembras; reduciendo también los gastos alimentarios. 

En un huerto de traspatio, algunos cultivos que se pueden adaptar en casa son: lechuga, espinaca, zanahoria, pepino, entre otros muchos.