MORELIA 25/06/21
Cocina del Gallo, un lugar para disfrutar de una buena pizza
RED 113 MICHOACÁN Redacción
Morelia, Mich. – 25 de Junio de 2021.-
Te imaginas llegar a un restaurante donde puedas decidir de qué ingredientes
serán tus pizzas, además de tener un ambiente agradable para pasar un buen
rato.
Pues en Morelia hay un sitio así, se llama Cocina del
Gallo, un restaurante bajo el esquema de Slow Food donde todo es preparado al
momento y con ingredientes frescos, según nos explicó Sergio Eduardo Fernández
Puente, propietario del sitio.
Lugar está adecuado para tener una buena tarde escoger
una pizza de lo que se desee y también revisar otras opciones del menú como
pueden ser las papas o los carpaccios.
También se puede disfrutar de un buen tequila, un buen
mezcal o una buena cerveza. En caso de no beber alcohol las naranjadas son
bastante recomendables.
Otra de Las especialidades de la casa es la pizza
estilo Chicago.
Asimismo, el postre más solicitado son las panacotas.
El sitio incluso es un ejemplo de éxito para la
Secretaría de Desarrollo Económico.
Si se te antojó puedes acudir a Teniente Alemán número
510, en la colonia Chapultepec Sur de Morelia.